7 сентября министр сельского хозяйства Елена Скрынник, выступая в Госдуме, заявила депутатам, что цены на продовольственные товары в России не являются критическими. А неделей раньше в Саратове президент Дмитрий Медведев публично позавидовал жителям города, обнаружив, что цены в местных магазинах якобы в 5--7 раз ниже, чем в столице. Корреспонденту «Времени новостей» удалось поговорить с жителями Саратовской и Оренбургской областей, где побывал президент, и выяснить, какова там реальная ситуация с ценами на продовольствие, ставшими предметом пристального и чуть ли не ежедневного внимания федеральных властей.

В диалогах москвичей цены на продукты последнее время стали первостепенной новостью, обогнав сводки погоды. На стандартный вопрос, как дела, можно получить неожиданный ответ: «Ужас! Гречка по 68 руб.». Даже жители метрополии, которые наполняют тележки в супермаркетах с горкой, почти не глядя на ценники, вдруг всмотрелись в чеки.

Неделей ранее Дмитрий Медведев, посещая Оренбург, лично ознакомился с ассортиментом на прилавках рядового магазина. Посетители разошлись во мнениях, выросли цены за последнее время или нет. Тем временем в городе Бузулуке Оренбургской области хлеб пока стоит 12 руб., но горожане уже морально готовятся к двукратному росту цен («Говорят, поднимут до 25», -- переживает жительница Бузулука). Такой скачок не кажется удивительным -- крупы там уже подорожали в несколько раз: килограмм риса сейчас стоит 40 руб., гречка -- 60, хотя до этого лета цены не превышали 20 и 16--18 руб. соответственно. То же самое можно наблюдать на примере картошки и сахара: было соответственно 12 и 25 руб. за килограмм, стало 19--20 и 37--38. «Говорят, что цены еще вырастут», -- заявила жительница Бузулука в разговоре с корреспондентом "Времени новостей".

В Саратове глава государства побывал следом за Оренбургом и также посетил магазин на предмет изучения цен. В Энгельсе, городе-спутнике областного центра, г-н Медведев, как сообщается, лично выбрал торговую точку для визита, отвергнув подготовленный было администрацией «Магнит» (название выбранного магазина не сообщалось). Цены, видимо, настолько поразили президента, что на заседании Госсовета он не сдержал эмоций: «Если бы там москвичи сейчас побывали, они просто в обморок бы упали от этих цен -- раз в пять, а то и в семь ниже, чем в Москве».

Но жителям поселка Романовка (районный центр в Саратовской области) вряд ли разница показалась бы столь существенной. Картина там схожая с Оренбуржьем: овощи в самый разгар сезона, сразу после уборки урожая стоят дороже старых запасов, крупы закупают на оптовых базах (специфическая форма торговли, распространенная в российских регионах, смысл ее не в больших объемах закупки, а в том, что торговля ведется на минимально оборудованных складах, таким образом сокращаются издержки на аренду) по 20--30 кг, и цена на гречку в 65 руб. мало кого отпугивает. Рядовые граждане хорошо усвоили основной закон российского рынка -- цены могут вырасти без причины, но упасть ни по какому поводу они не могут.

В Саратовской области ждут подорожания подсолнечного масла, то, что урожая почти нет, видно по полям, подсолнухи выросли в половину от обычного. А вот мясо неожиданно подешевело, на рынках можно найти свинину по 150 руб. за килограмм. Продавцы объясняют: подсобные хозяйства избавляются от скота -- кормить в зиму все равно будет нечем.

В поселке Большое Болдино Нижегородской области подорожал хлеб: ржаной -- с 16 до 18 руб., батон -- с 15 до 17 руб. Выросли цены на муку -- до 23 руб. за килограмм с 14--15. «Гречка была 25 руб., теперь 55 и вообще пропала, в пачках по 71, подорожания начались с месяц и брали в основном то, что дорожает, помногу, сейчас вроде все успокоились», -- говорят жители поселка. По их словам, «картошку сколько сажали -- вырыли еще меньше, так что картофель даже в деревне закупают» (стоит 22--25 руб., было 8--10).

А вот в магазине «Магнит» в рабочем поселке Усть-Донецкий Ростовской области гречка стоит 43 руб. за килограмм, 49 руб. стоит гречка в Тольятти -- и это самые низкие цены из обнаруженных в ходе нашего импровизированного опроса. Руководитель фермерского хозяйства в Ульяновской области рассказал, что гречка в регионе в этом году не уродилась -- хозяйства не смогли собрать достаточно хотя бы на семена. А значит, цены в 60 руб. за килограмм, возможно, еще не предел для этого региона.

Собранное зерно пока не слишком активно продается, хозяйства с разной степенью успешности завершившие уборку, снизили текущие затраты и решили придержать урожай -- до ясности на рынке. Мука уже дорожает в цене: если отпускные цены в хозяйствах -- 15 руб., то в магазинах за килограмм предлагается заплатить уже 20 и выше. При этом будущий год также не обещает быть простым -- сев озимых откладывается, за жарким летом пришла засушливая осень.

Впрочем, возможно, все действительно познается в сравнении. Если эту заметку прочитают жители Камчатки (где пакет кефира стоит 90 руб.) или Тикси (десяток яиц там продается по 180 руб.), то они, по словам президента, действительно могут упасть в счастливый обморок от вышеприведенных цифр. Но жители не столь отдаленных регионов пока скорее стараются не потерять сознание при виде почти ежедневно меняющихся в большую сторону цен на самые массовые продовольственные товары.